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Ernährung während der Tour

„Cook it, peel it – or forget it!“  Bitte essen Sie keine ungeschälten Früchte oder Obst, keinen rohen Salat, keine Eiswürfel und kein Speiseeis! Bei gekochten und geschälten Speisen kann nicht viel passieren. Große Gefahrenquelle ist auch das Trinkwasser: In…

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Gesundheit

Die größten gesundheitlichen Probleme für Touristen sind in der Regel Magen und Darm-Infektionen, zugezogen durch verschmutztes Trinkwasser und/oder schlechtes und ungewohntes Essen. Vor allem der Genuss von rohen oder nicht richtig gegarten Nahrungsmitteln, von ungewaschenem Obst und Gemüse, das Trinken…

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